每天一颗“小小蛋”，比核桃补脑，比鸡蛋养人，补气血滋内脏

说到补脑，人们可能会想到牛奶核桃之类的，尤其是核桃，更满足了人们以形补形的心理，但实际上在补脑方面，核桃可以说是表现很一般了。今天我们要说到的才是真正的补脑专家，鹌鹑蛋，虽然鹌鹑蛋的个子不大，却是浓缩的精华，我们今天就来了解一下他到底有多少营养？

鹌鹑蛋中含有大量的维生素a，总含量能达到鸡蛋的两倍，而且鹌鹑蛋中还含有大量的卵磷脂，可以增强脑部的活力，提升大脑的记忆力，这也是很多学生，需要补脑的一个重中之重。

鹌鹑蛋对五脏还有很好的滋补作用，可以起到一个补气血的效果，如果气血足了，血液循环也足够流畅的话，那脑部自然运转也会加快，而且常吃鹌鹑蛋也能保持一个好的睡眠质量，安神效果也是很不错的。

不过有些人吃鹌鹑蛋根本就停不下来，鹌鹑蛋个头小，感觉怎么吃都吃不够，这样做的话对身体并没有益处，每天吃3~5个鹌鹑蛋就已经很好了，吃多了的话反倒容易消化不良，而且有心脑血管疾病的人也不适合吃鹌鹑蛋，吃多了病情还可能越来越严重，平时大家可以做一些鹌鹑蛋羹，银耳鹌鹑蛋等等，基本上都是直接蒸煮就可以，做法还是很简单的，大家在家中可以尝试一下。

好了，今天的内容就先给大家分享到这里，大家还有什么不懂或者不明白的可以在评论区留言，谢谢大家！